Phaidon Livres Et Magazines*Café Cecilia Cookbook Multi

• Couverture rigide
• 270 × 205 mm
• 120 illustrations
• 256 pages

Le Café Cecilia Cookbook, le premier et le seul livre sur l’un des restaurants les plus passionnants et les plus populaires du Royaume-Uni, contient 100 recettes du petit-déjeuner au dîner. Les plats incluent des classiques comme le Guinness Bread et les Sage & Anchovy Fritti, ainsi que des plats de saison comme les légumes verts pochés, le granola et le yaourt et les Globe Artichokes au tahini de graines de tournesol, avec des recettes pour une variété de soupes, salades, pains, gâteaux et kombuchas, ainsi qu’une sélection de plats de poisson, de viande et de légumes.